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扩大抢攻防疫宅食商机,扬秦国际宣布,团体旗下在全球拥有51家门市的台式炸鸡国际连锁品牌「炸鸡大狮」,首度与全台门市数目最多的便利商铺7-11互助研发「炸鸡便利包」,推出适合在家摒挡的炸鸡大狮「无骨鸡腿块」泰式口味,21日上午11点在全台7-11开放预购。每包430公克,10包成团的团购价每包159元。

「炸鸡大狮」是台湾第一家通过穆斯林友善餐厅认证的台式炸鸡品牌,新推出的「炸鸡便利包」同样通过清真认证,岂论是油炸、气炸或是烤箱加热,自己在家也能复刻炸鸡大狮「臻宝炸鸡」皮脆、肉嫩的怪异风味。

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炸鸡大狮的「无骨鸡腿块」源于门市明星商品「臻宝炸鸡」,接纳Q弹有嚼劲的鸡腿肉制作,先将鸡腿去骨,分切成一口巨细的腿丁,然后以独家配方醃制入味,让微微的辣味融入鸡汁里,裹粉后高温酥炸,让腿丁在热油中翻腾至金黄,然后急速冷冻锁住肉汁,多道工序的处置方式,保留炸鸡表皮香酥脆、内里嫩多汁的口感。商品无需退冰,直接加热后,可以单独吃原味,也可以搭配酸甜开胃的泰式沾酱,两种风味各有千秋。

以手摇式炸鸡为特色的炸鸡大狮,在家也可以复刻门市的独门摒挡方式,只要将「无骨鸡腿块」加热完成后,放进可密封的耐热容器中,撒些洋葱丝和对切的小番茄,加入随包附赠的泰式沾酱,再把炸鸡块与调味料摇匀即可。享用炸鸡之前,让全身扭动一下,信托会让食物加倍鲜味。固然每小我私人也可以施展创意,加入自己喜欢的拌酱或调料,岂论是照烧酱、咖哩酱、起司酱,用酱料打造种种差异风味的炸鸡,让味蕾周游天下,知足一下伪出国的愿望。

炸鸡大狮于1999年以餐车型态确立,在巷弄夜市四处飘香。随着时代演进、餐饮盛行风潮改变及食安意识仰面,2014年举行品牌刷新并正式更名为炸鸡大狮,但仍秉持着台式炸鸡的固有风味,同时加入台式热炒看法举行口味研发,独创脱手摇式炸鸡。2016年,为了让鲜味的台式炸鸡可以让全天下的人都吃到,不因宗教信仰而被拒于门外;研发团队几经起劲,终于在台取得「穆斯林友善餐厅」认证,而且代表台湾美食到外洋推广旅游旅行。

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